第23章 老饕

    董姐从门外走进来，“陆湛，红油辣椒做好了。哎呀，你们正在吃饭啊。吃的什么，这么香。”    “董姐，你稍等，我去给你拿红油辣椒。”    陆湛进厨房，用洗干净的老干妈瓶子，装了半瓶红油辣椒。    陆明羽招呼董姐，“小董，吃饭了吗？要不要在我们这里吃点。”    “你这是芋儿烧鸡？真香！那我就尝一口。”    董姐有点期待，又有点不好意思。    显然美食能战胜一切。    等陆湛拿着老干妈瓶子出来的时候，董姐已经吃上了。    董姐对陆湛竖起大拇指，“陆湛，你手艺真不错。要不以后我直接在你们家开火算了。”    陆湛笑道：“好啊！隔这么近，董姐想吃什么招呼一声就成。”    董姐连吃了三四口，哎呦，太好吃了。要是有一碗饭就好了。    董姐不好意思开口要饭，也不好意思继续吃下去。    她用了极大的意志力，才能克制自己，拿着半瓶红油辣椒，恋恋不舍的走了。走出门口的时候，还回头看了一眼。    老苏头骑着自行车，满城乱转。    老苏头是个老饕，号称吃遍了整个唐城。    最近老苏头嘴又馋了，于是不顾老伴和子女的阻拦，骑着老旧的凤凰牌自行车出来觅食。    从城北到城南，老苏头转了几天，发现了几家不错的饭馆。但也仅仅只是不错。    直到来到下河村。    老苏头鼻子颤动，这是从哪里飘来的芋儿烧鸡味道，闻起来就与众不同。    这肯定是用小火慢慢烧出来的，跟饭店里面用高压锅压出来的妖艳贱货完全不一样。    老苏头循着味道，一直往前骑。    最后老苏头停在了陆家饭馆门前。    堂子不大，只摆了六张桌子，时间过了两点，堂子里只坐了两个人。香味就是从那张桌子上飘出来的。    老苏头深吸一口气，这是正宗的芋儿烧鸡的味道，馋死他了。    老苏头走进陆家饭馆。    陆湛一看来客人了，再看看时间，都已经这个点，于是说道：“已经卖完了，晚饭再来。”    “不用另外给我做，你们吃什么我就吃什么。”    老苏头盯着桌上的芋儿烧鸡，感觉口水都快流出来了。一大把年纪，一见到吃的就把持不住。    “这是我们自己吃的，不卖！”陆湛很干脆。    老苏头岂会被陆湛轻易打败，“给我来一碗你吃的那个芋儿烧鸡，我给钱，五十块。”    “不卖！”    陆湛特意做来自己吃的，岂能随便卖。    “一百块。”    他是那么没节操的人吗？一百块就想买他的饭菜。    陆湛当即站起来，“老人家你等着，我给你端一碗。正好锅里面还有。”    节操是什么？节操有一百块钱重要吗？    陆湛起身去厨房。    陆明羽笑呵呵的，陆湛见钱眼开，不错！    陆湛端了一碗芋儿烧鸡出来，放在老苏头的面前，“老人家，先把钱付了。”    老苏头哼哼两声，拿出手机，“微信支付。”    “行，扫桌子上二维码。”    老苏头付了钱，又要求给碗饭。累了一上午，都没吃口像样的。    老苏头先夹起一块芋头，芋头切得大小适中，放入嘴里，口感软糯，轻轻一咬就咬成了两半。芋头入了味，让人胃口大开，一不小心整块芋头吞了下去。    老苏头又夹起一块鸡肉。    鸡肉刀口很整齐，看得出老板的刀工不错。尝尝味道，嗯，老苏头闭着眼睛享受。    如果要做评价，就一个字：I嫩！    鸡肉滚着汤汁，让人忍不住大快朵颐。    老苏头暗暗点赞，给这碗芋儿烧鸡打了九十五分。剩下的五分，太热了，饮食环境差评，扣五分。    吃了五分饱，老苏头一脸满足。    老苏头喊道：“有没有汤，给我来碗汤。”    陆湛放下碗筷，说道：“你稍等。”    陆湛舀了一碗骨头汤，放在老苏头面前，“你慢点吃。要是不够，锅里还有。”    收了人家一百块，自然要管饱。    老苏头拿起汤勺，喝了一口，回味悠长，“老板，你这汤不是用自来水熬的。”    陆湛点头，“老人家说的不错。这是用玉泉山的山泉水熬的骨头汤。”    老苏头笑起来，“我没别的爱好，就是好吃。你这芋儿烧鸡不错，小火烧了有一个小时。”    果然是行家。    陆湛说道：“烧了一个半小时，刚好入味。”    “你这味道是恰当好处。鸡是自家养的？”    陆湛摇头，“我家没养鸡。这鸡是从菜市场买来的。”    老苏头闻言，心头一惊，普通的鸡都能烧出顶级的味道，这小伙子的手艺堪称一绝！    老苏头闭着眼睛，回味这道菜的滋味。片刻之后，老苏头睁开眼睛，“小伙子，加个微信。”    陆湛痛快点头，“好啊！”    陆湛也想同老苏头这样的老饕好好交流交流。    陆湛加了老苏头的微信。老苏头说道：“以后我们常联系。”    又有人走进陆家饭馆。    陆湛正想说没吃的，晚上再来。结果抬头一看，就看到一张熟面孔，顾柏顾警官。    话已经到了嘴边，陆湛赶忙改口，“顾警官今天怎么有空过来。”    “有吃的吗？”顾柏拉开椅子坐下。    陆湛这会不想下厨，指了指桌上的芋儿烧鸡，说道：“只剩下这个，我们自己吃的，要吗？”    “来一份。”    陆湛去舀了一碗，也是最后一碗，给顾柏端来。    陆湛随口问道：“顾警官今天过来是为了查案？”    顾柏拿起筷子先吃了一口，这才说道：“案子已经破了。路过，就来吃个饭。”    顾柏才不会告诉陆湛，他特意绕了远路，就为了来陆家饭馆吃饭。    陆湛又给顾柏上了一碗骨头汤。    顾柏说道：“汤不错。”    老苏头笑道：“这是用玉泉山的山泉水熬的汤，自然不错。今天我们有口福，能吃上老板烧的菜。”    陆家的菜单上，没有一个烧菜。能吃上陆家的烧菜，的确算是有口福。    顾柏点点头，一口气喝完一碗汤。    陆湛见状，又给顾柏添了一碗。    老苏头也要求同样待遇。    陆湛照样满足。    顾柏说道：“来的时候，碰到你家狗，干净多了。”    陆湛一脸淡定，“今天上午才洗的澡，的确很干净。”    顾柏说道：“你家狗不错，看紧一点。最近很多人报警说自家狗被偷了。”    “谢谢顾警官提醒，我会看好我家狗。”