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第58章 家常卤味

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    江知上架的子姜根汁撞奶被一抢而空, 拿到了生发灵膳的狮人们激动万分地捧着玻璃碗, 嗅着甜辣的奶香, 舀一口送进嘴里,绵滑细腻的口感让他们俱是一怔,滑入喉咙后甜香微辣的滋味很是美妙, 这一碗姜汁撞奶就在不知不觉被吃得一干二净。    狮人们享受地咂咂嘴,即便不能重新变得毛发浓密, 能够品尝这样的美食都已经相当幸运了。他们吃完姜奶, 舌尖还留有奶香和微辣,胃里暖暖的,好像浑身都浸泡在柔和暖和的温泉里。    这正是江知的灵膳在滋润着他们的躯体。    辛迪加收到一大锅猪脚姜醋蛋,暗叹主播实在厚道, 他说自己喜欢吃肉,主播居然就用了猪蹄来炖灵膳。而且这甜酸香气勾得人迫不及待就想开动了。    他马上就啃起了猪蹄, 酥烂浓香的口感顿时让辛迪加忘记了自己原来吃这锅美食的目的, 他心里只有一个念头:好吃!    那边兽人们在品味美食, 这边的江知在直播间里已经开始做卤味了。他拿出了自己珍藏的香料, 准备了两口陶锅。江知先把五花肉、鸡翅、鸭胗等一一入凉水慢慢煮开焯一遍, 捞起来洗干净, 为了让肉更入味, 他还在鸡腿、鸡翅上用刀片了几道口子。    江知在大锅里加入油、冰糖炒至冰糖融化后再加几勺白砂糖, 把三条五花肉皮朝下放入锅里, 慢火炒猪皮至呈琥珀色, 翻转五花肉好让其充分吸收糖汁上色。    等时机差不多了, 再依次加入鸭胗、鸭爪、鸡爪、鸡翅,焦糖色的浆液在大锅里翻滚涌出糖泡,这时候再加入花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、老抽,翻炒一遍全都盛入陶锅里,加水没过所有食材。    □□、草果这类香料的香气浓郁,闻起来香得人心痒痒,但放多了吃起来反而会有种中药的苦涩。江知只放了一小撮提香去腥。陶锅里的卤味在江知的烈火炙烤下很快滚开,江知往里面加了盐,操控着火种慢慢变小,用小火慢炖一整锅的卤味。    直播间里有些人没有听江知的话,坚决不调低设置里的感受程度,渐渐地就被蔓延开来的卤味香气馋得口水直流。主播是把所有珍藏的香料都拿出来了吗?居然香得如此令人把持不住了。确实,卤味正有一种魔力,它浓郁的香气能飘至四方十里,是藏不住的美味。    另一锅卤的是牛腱肉、鸡蛋、鸭脖、莲藕、干豆腐块,因为每种食材需要炖熟的时间不一样,放入锅里也有个先后顺序,否则有的炖烂了、有的还没熟。    江知游刃有余地操控着火种,焦糖琥珀色的卤汁噗噜噗噜慢慢滚开,卤汁是整锅卤味的灵魂,滋滋地渗入食材里,不仅要慢炖入味,等会儿起锅后各种食材还要一直浸泡滋润着。    “唔,再加点盐。”江知试了卤汁的味道,别的食物他心中有数,可以不用试味,但这样一大锅的卤味要想恰到好处地美味,还是得亲自尝尝。    主播做这么多吃得完么?我也好想吃一口啊!    江知这次做的卤味是打算留家里吃的,他朝直播间的观众们笑笑说:“这次的卤味是留在家里吃的,答应了家属给他炖肉的。”    !!家家家属?想不到主播速度如此迅猛,居然已经成家了。评论区都是八卦网民,自然不会放过任何感兴趣的话题,又是一阵热闹的刷屏。    “家属”时尧刚洗好一篮子的百香果,拎着篮子过来给江知做果汁。    “锅里的卤水能反复用很多次,下次我会给大家做卤味上架售卖的。”融了五花肉油脂、食材的肉香的老卤能为下次的卤味增添不少滋味。    “今天的时间也差不多了,感谢大家对我的支持。等会儿下线后我会看大家在美食治愈池里的留言的,下次再见。”江知这锅卤味还得放着浸泡一会才能开吃,而且给“我毛发柔亮”他们的生发灵膳起码得过十个小时才起效。    和大家道别之后,江知的两锅卤味也起锅了,他把陶锅放置在一边继续收汁,接过时尧手里的篮子,把百香果一个个开了口用小刀刮出里面的果肉,倒入长颈玻璃杯里,各挖了五个果子后冲入苏打水,加两块柠檬片,清爽酸甜的百香果柠檬果汁便做好了。    “时尧,你坐会儿,我去盛卤味。”江知先把时尧摘下的两大竹篓百香果放进随身空间里,再打开陶锅盖,里面的卤味浓香扑面而来,卤五花肉、鸡爪、鸭胗都是琥珀色泛亮的艳丽色泽,他往两个盘里分别夹了各种卤味,卤五花肉、卤蛋通常用来下饭,卤鸡爪、鸭胗、鸡腿等等则直接当零嘴儿随时吃了。    江知给阿毛一大盘,毛绒绒的大橘猫瞬间变成大老虎,嗷地用两只肉爪抱住了盘。    他一边端着盘一边偷吃了一块鸭胗,刚从热腾的卤汁里取出来的卤鸭胗湿润入味,非常脆爽有嚼劲,肉质紧密、越嚼越香,里面的肉也深深吸入了卤汁的灵魂,卤味其实也是会令人上瘾的美食呢。    时尧把两杯果汁放到客厅桌上,等着江知捧着大盘卤味进来。    “来,尝尝。”江知他们平时都是直接上手吃的,这时候见时尧愣了一阵,他干脆直接捻起一块鸭胗送到时尧嘴边说,“这是鸭胗,好像爱吃的人不多。我就挺喜欢吃的,你尝尝能吃不,不爱吃就吃别的。”    时尧就着他的手咬住鸭胗,江知一松手,他只能自己咬着慢慢吃掉。这卤味浓香偏咸,下酒刚刚好。    江知喝一口百香果汁,瞧着时尧吃完,点点头说“很好吃”,他这才笑着说:“哎,好吃就多吃点,我弄了很多。”    任凭是谁可能都不会想到,最神秘莫测的上神会像任何一个普通人一样,直接伸手捻起鸡爪、鸭脖啃,还吃得津津有味,他躺靠在长椅上的慵懒姿势几乎都要和江知一模一样了。    “你头发长得长了,什么时候出去理一理?”时尧问他。    “嘿嘿,之前我都是自己剪发的。”江知长得好看,才没有被自己的剪发手艺耽误了。    “……嗯,等你有空一起出去走走?”时尧想起了自己看过的攻略经验,他是要带上江知一起约会的。    “好啊。”江知猜不到时尧的心思,单纯觉得两人出去真的是走走。    遥远的兽人星球,辛迪加美美地吃了一顿猪脚姜和姜醋蛋,舒服地变回了原形大狮子,浑身暖和爽快。吃饱了就犯困,大狮子趴在柔软的大床上香甜入睡。    等到天黑了,辛迪加的夫人回来,瞧见大卧房里睡着的大狮子,不禁尖叫一声。    辛迪加被夫人吵醒,睡眼惺忪,发出狮子的疑问。    夫人惊道:“你是辛迪加??”她一进来差点儿没敢认,直到辛迪加发出熟悉的低吼,她才确认这头毛发浓密的狮子就是她的丈夫。    “你的毛发是怎么一回事儿?!”她惊呆了,两人朝夕相处,她自然知道辛迪加毛发脱落严重这回事儿,眼下这头大狮子,浑身都是光滑柔顺的绒毛——看起来就是刚长出来一会儿的蓬松柔软的新毛发。    辛迪加一听,瞬间精神了,他狮身一跃,两三步飞跑到全身镜前,照出自己现在的模样。他一眼看到镜子里的雄狮,喜出望外,发出了兴奋的长吼。    虽然现在还是短短的会扎手的绒毛,但辛迪加知道这些浓密的小绒毛会变长,他最终会变回毛绒绒威武雄壮的样子!    第二天清晨,兽人星球狮人族内的居民经过天空花园,发现了一头正当壮年又有着浓密毛发的金毛雄狮在悠闲漫步,不止一头,还有另外几个也是!    他们都是用了什么神奇的药方,重新变得毛发浓密呢?!族群的长老们赶紧指派了人去询问。大部分狮人拿到姜撞奶后一口气都吃完了,留下的玻璃碗也被系统回收了,根本没办法配合研究。    辛迪加慷慨地献出了自己的一锅姜醋,交给研究院让他们检测研究,同时郑重地向大家介绍了主播的美食直播间。但主播的直播间并不会一直出售生发灵膳,研究所只能通过检测成分分析后,自己合成。    但是结果令大家震惊又失落,这一锅姜醋残余的灵气超乎想象,研究院的检测仪能够清晰地检测到食物含有的充沛灵气,但根本无法自主合成灵气。    真正有助于催生毛发的物质是那子姜根块和凝聚在其中的另一种灵气。灵材他们这儿没有,这种神秘强大的灵气更没有的了。    他们最多只能循环使用这子姜根炖猪蹄,但效果肯定远远不如主播做出来的好。    耿直的辛迪加几乎把江知当成了自己的救世主,他在短短一天内就完全恢复了鼎盛时期的毛发量,甚至更浓密柔亮。    他激动地登上直播间,给主播留言说:“主播!!灵膳太神奇了!我又有浓密柔亮的毛发了!为了感谢主播,我已经决定把名下最大的一座钻石矿送给主播了!”他们狮人的平均寿命有一百五十年,人生苦短,只要毛发能永远浓密,送出三座矿产都不是问题。    这件事被直播间的吃瓜星星们发到位面帖子上,后来兽人星球又传出辛迪加亲自去公证处转赠、签名的消息。    因为江知和辛迪加不在同一个位面,现在根本无法立刻给江知这座搬不走的钻石矿。但是等到江知直播系统升到15级,以物易物功能开通后,辛迪加可以直接给他送大把的钻石,虽然江知不一定会愿意收下。    于是,在江知还无知无觉之中,他名下多了一处位于遥远位面的钻石矿产,深埋地下数不胜数的闪耀大钻石全都是江知的了。穷苦贪懒的美食主播居然一夜暴富了。江知只想多吃几道美食,给他的观众们美食回馈,没想到居然挣下了一座矿。    而更多看热闹的观众惊得瓜都掉了:没想到主播是真的做出了神奇的灵膳,效用居然如此明显。他们收起了怀疑和嗤笑的心思,全都偷偷关注起了美食治愈池,开始暗中观察这位深藏不露的美食主播。    ( = )
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