第十七章 抛秧技术

    经江父提起，江永文才想起，如今已到开春，万物复苏，又到了每年农忙种田的时节了。

    现在是农历二月初，春寒料峭，不过地处南国，气候适宜，水稻能一年两熟，再过得十天左右，就能播种了。不过这十天的时间，农民们也不能轻松了，翻田的翻田，放水的放水，选种的选种，这些比较繁琐，也是一门学问。

    农民们知识不高，却能靠着祖辈传下来的经验种田为生了，年一过，就到了他们繁忙的时间了。

    一整家都是农民的江家此时当然也不能空闲，虽然说家里还有上百头的猪崽要照顾，江父却没有打算放弃种自家的水田，他认为若是那样，自己就像丢掉了什么似的，整个人都不舒服。

    因此，纵使前世比较讨厌种田的江永文，意识超前，也不敢冒顶撞父亲的危险，劝他放弃那几亩水田。其实说是几亩，那也是比较好听的说法了。水月村最大的特色就是人多，而最大的缺点就是田少，因次当年分田地的时候，每户按人口也就每人四分多的田而已。

    水月村底处偏僻之处，当年全国闹得轰轰烈烈的分田风波，直到八四年才吹到这里来。而八四年，江家也就三口人而已，总共不过一亩两分多的水田，可谓稀少得可怜，若不是那些姑妈留下了几分田给他们，还正凑不够两亩水田呢。

    两亩多的水田，在江永文的眼中，估计连两头猪的价值都比不上，所以他不重视也就有了原因。

    “爸，你准备什么时候播谷种？”江永文放下手中的饭碗，关心地问道。

    江父还没有说话，刚给小儿子夹了一次菜的江母笑道：“那还用说，大家哪一年不都是二月多下谷种。我们家的田年前就犁过了，最近下了不少雨水，田里也积了许多，这几年把田耙过一次就可以了！再过两天就浸谷种。”

    江永文默然，这“浸谷种”是他们这里的说法，却也是种水稻的一门学问，水田犁好再耙过之后，可不是直接把谷种拿过去大肆撒在田上就成了，在这之前可得把谷种用清水浸泡，大概是四五个小时之后，再把谷种捞上来，全部放在麻袋里——选麻袋也是个学问，不能有太多的空隙，不然起不到保温的作用，也不能太过紧密，不然保证不了氧气的供应。

    谷种装在麻袋之后，扎紧袋口，放在一个比较阴凉的地方，过上了四五天，等谷种都发芽之后，才能把它们都下到田里，让谷种长成秧苗，之后才是插秧之类的活动了。

    “小文……”江母吃完碗中的饭后，又开口了，“你也不小了，明天就跟着你爸去学耙田吧。”

    “啊？”江永文哀号一声，“这又需要花掉我们好几天时间吧，若都把时间花在田里，家里的猪崽谁照料呀？”

    “家里不是还有我么？”江母笑着指了指自己，“你该不是不想下田，随便找个理由吧？”

    江永文苦笑不已，上一世，他就比较讨厌种田，他认为那是没有文化与知识的人才做的事，而且种田确实也是件比较累人的事，特别是收割稻谷的时候，天气一般都比较热，要人面朝黄土背朝天，身体委屈不说，又还有稻禾的刺激，全身都比较养，更是让人难受。

    江永文有点疑惑了，种菜的田园生活，倒是让他甘之如饴，那种田呢，还会有享受的感觉吗？

    “好吧，我跟去学使牛还不成吗？”江永文妥协了，现今中国的农村，种田工具都是比较落后的，哪有发达国家那般先进，机器就不用谈了，这时候用的还是比较原始的耕牛。而使耕牛又是一个比较有技术的活儿，没有经验的人，估计是使唤不了那头牛儿的。

    江父这时候发话了：“那你就跟着学着点吧，这田一种，就得好几天呢，这还是除去前期准备的时间。你要有吃苦的准备，插秧也要插他两三天呀！”

    江永文闻言一愣，两三天？两亩的田要种两三天？仔细一想，哦，他想起来了，是插秧，两亩的田，又比较分散，不集中，若是插秧，确实得两三天。印象中……江永文的心儿砰砰地跳起来了，插——秧？为什么要插秧呢？

    他倒是一时忘了，除去插秧一术外，还有抛秧一活嘛！九四年的水月村，确切地说，整个l县，都还没有哪个农民是使用抛秧来种田的！都还在面朝黄土背朝天的插秧呀！至于抛秧技术，那是2000年后才逐渐被推广的。而九四年的世界，先进的地方，已经开始使用抛秧一途了！

    而用抛秧一术，两亩的田，三个人，估计至多一天的时间就能完成任务！其中与插秧最大的区别，江永文认为不是它站着“抛”的特性，关键在于秧苗的运输方式，要知道，插秧那是把秧苗与泥土一块铲上来，之后用畚箕之类的工具把他们运送到要种的田里，而丘陵地带的田，多为不集中，一家的田，分处几地，这个连泥带水的秧苗的可笨重了，一担担地用肩膀来挑，累人又费事，也难怪两亩田也费三天时间了。

    而科学证明了，抛秧技术既省时又省力，产量又不会下降，这可是农民居家旅行必备的法宝呀！也是农民的福声！

    这可时候的水月村，可没有人家使用抛秧技术来种田，江永文可不介意再在这方面开个先河，反正那上百头的猪都养了，也不在意这个在农民眼里有点离谱的抛秧了，毕竟这可是打破了他们几千年的种田经验呀！

    事物都是先前发展的，只有人能证明这方法是对的，那么跟从的人也就多了。那句话怎么说了？世上本没有路，走的人多了，也就成了路。

    江永文深呼吸一口气，酝酿了半天，才对在帮着母亲收拾饭桌的父亲说道：“爸，我们不插秧了，我们抛秧吧！”