第47章

    根据招工信息，一周以后矿区就要开工。    阿好听说这个消息以后，决定先不去卖凉粥，还是趁着这个时间把自己的早餐铺收拾好比较要紧，免得到时候手忙脚乱。最好那边一加工，她这边也就开店，这样大家习惯了来她这里吃早餐，以后就算再有人来做这个生意，她也不怕。    早餐铺，她准备卖馒头跟包子，稀的夏天就是绿豆汤跟粥，冬天就是大骨汤跟粥。馒头一文钱一个，包子做肉馅的跟素馅的两种，素馅的两文钱一个，肉馅的三文钱一个。绿豆汤跟大骨汤可以熬的稀一点，然后不要钱，粥就两文钱一碗。    这样卖价钱是低了一点，但她本来就打算走量，薄利多销。    她想过了，她的主要客户就是那些开矿的工人。这些人也不富裕，而且胃口又大，她卖的贵了，一顿饭就要吃进去三分之一的工钱，谁还来她这里吃？大家辛辛苦苦赚的钱，是为了养家糊口的，不是为了吃这顿早餐的。    就这样，架不住矿区人多啊，她估计自己每天也该有二三两银子的进项。再加上她晚上卖卤味，一天的银子还不跟流水一样？    可能那些有钱人是看不上这些银子，但阿好觉得很满足，千里之行始于足下，这才刚开始，急什么！    说到卤味，阿好想起一件事，崔管事租了夏老夫人的房子，她的兔子快没地方住了。正好今天没事，她决定先试试做冷吃兔跟麻辣兔头，也算是为以后开业做准备。    兔头好做，只要煮一锅卤水，将兔头放在里面慢慢熬煮即可。    冷吃兔也叫麻辣兔丁。将大块的兔肉下水加调料煮成九成熟然后捞出，改刀切成块，再起锅放油，加入花椒大料等香料炒香，就可以下兔肉了。    兔肉在油锅中快速失水，会变得又焦又香，再吸收那些香料尤其是花椒跟辣椒的香味……    阿好这边才开始做，阁楼里就飘满了辣椒的香味跟兔肉的焦香。苦夏时节大家都没什么胃口，一闻到这个，所有人都打起了精神，在厨房门口张望着，问阿好在做什么好吃的。    阿好端着一盘还在冒热气的麻辣兔丁出来放在桌子上，“尝尝味道怎么样，要是可以，等过几天我就开始卖这个。”    大家一看那盘子，嗬，外焦里嫩的兔丁，鲜红的辣椒，真是无一处不诱人。    “我尝尝。”曹茵洛贪嘴，先拿筷子尝了一块兔肉。香、酥，还有一点辣，但就是这样才过瘾，她吃完一块，立刻去夹第二块。    萧琦不甘落后，“我也尝尝。”尝了一口，他恨不得把整个盘子都抢过来，虽然他知道那肯定是不可能的。    田三郎也吃了一块，神色立刻飞扬起来。美好的食物就是这样，能让人感到愉悦。    竟然没人说话，大家全都埋头苦吃，直到盘子里只剩下一些辣椒跟调料，大家才停了下来觉得有些难以置信，他们才吃了几块，这兔丁怎么就没了呢？    曹茵洛瞪了一眼萧琦，肯定是他抢的太快了，真是的，都不给她留一点。    萧琦无语望天，天知道他才吃了几块，根本没吃饱。    田三郎比较实际，他道，“小姑姑，我看厨房里还有一只切好的兔子，要不我帮你烧火？”    “我也要。”“我也可以。”曹茵洛跟萧琦齐声道，然后又互相嫌弃的看了对方一样，那意思是你会烧火？平常在家里怕是厨房在哪里都不知道！    阿好忽然笑了起来，“看来我这兔丁做的还不错。”    岂止不错，简直太好吃了，三个人睁着星星眼赶紧点头。    阿好明白了，他们确实没吃饱。自己做的东西能得到大家喜欢，她也很高兴，所以她决定再去做一盘，让大家吃个痛快。    田三郎烧火，萧琦拿油，曹茵洛拿配料，阿好掌勺，不一时，一锅**的兔丁就出锅了。    “其实这兔丁放凉了也好吃。”阿好看着大家恨不得把盘子都吞掉的样子，提醒了一句。    大家瞪眼，那怎么来得及！他们现在就想吃。拥着她大家就出了厨房，然后大口朵颐起来。这次自己参与做的兔丁，他们觉得比上一次的还好吃，不一时，一盘兔丁就又见了底。    四个人吃了整整两只兔子，还一点都没剩，吃的时候不明显，吃完以后，他们都瘫在了椅子上。不行，他们得喘口气，太撑了！    这时棉花糖骑着蓝熊跳了进来，它的后面还跟着两条小蛇，这两天，这四只已经成为形影不离的小伙伴了。    棉花糖眼尖，它一眼看见那盘麻辣兔丁，嗖的一下跳下来跳到了盘子旁边，然后对着那盘子闻了闻，好奇的用小爪子抓起一块遗漏的小块兔丁放到了嘴里。    大家都看着它，寻砂鼠还吃辣的吗？    “哈！”事实证明，寻砂鼠是不能吃辣的，棉花糖打了一个喷嚏，将兔丁全吐了出来，然后朝众人吱吱直叫，一副被大家骗了的样子。    “哈哈。”众人都忍不住笑滚在椅子里。    “我的肚子！”还有人不小心压倒了自己的肚子，肚子胀的直难受。    棉花糖更气了，团成一团不再理众人。    这时蓝熊挪了过来，用自己的肚皮蹭棉花糖。棉花糖跳到它背上，几个小家伙跟来的时候一样，凑到一块跳了出去，不知道去哪里玩了。    萧琦笑着笑着就觉得有些酸涩，脸上虽然还有笑容，嘴里却没了声音。他这两天一直在想怎么跟阿好提这火烛蛇的事情，可是看这个情形，这火烛蛇根本就是阿好的宝贝，现在就连蓝熊都跟它们成了朋友，就像他也当阿好是朋友一样，他怎么开这个口说要杀蛇取胆。    可是不取，这山里恐怕再也没有其它的火烛蛇了，蓝熊以后怎么办？他答应过它的，一定会帮它变成真正的寻砂鼠。错过这次机会，他还不知道什么时候再有机会。    曹茵洛也差不多，她多希望大家能一直这么快乐，什么都不用说，什么都不用想。    四个人两个人都没了声音，阿好自然注意到了他们的异样，也猜到几分原因，但她不打算开口问，因为她怕问了以后，那结果是她不能接受的，那大家以后还怎么相处。    田三郎看看这个，再看看那个，选择缄口不言。    屋中的气氛一下子静谧起来。就在这时，外面响起鞭炮声，噼噼啪啪的，大家惊了一下，都朝外面看去。怎么回事，他们住在村外，怎么还有人在这里放鞭炮。    只见对面破庙那里不知道何时来了一拨人，那些人正在放鞭炮祭天。鞭炮声过后，他们上去七手八脚的开始拆那破庙，不一时，那破庙就应声而倒，变成了一堆废墟。    在他们的不远处，有马车往这里卸砖石瓦块还有一些建筑用品，看他们的样子，似乎打算在这里建房。    “这是谁啊，是崔管事让人建的吗？”曹茵洛好奇问萧琦。    “没听说啊，崔管事不是租了村里的房？怎么还会在这里建房。”萧琦也不解。    阿好却突然一皱眉，她记得田老二提过，这破庙的房契跟地契都落到了钟家，难道？    好似印证她的猜测一样，钟修然怡然的从那边走过来，对着众人笑道，“众位好，我打算在这里建一个饭庄，以后大家就是邻居了，还请多多照顾。”