第175章 美食的挑战
“明天我就可以带来三道你从未吃过的菜色!” 赵小苗自信的道,杨老板看着她,“需要我给你准备食材吗?” “不用!” 赵小苗驾着马车回到家里,提着背篓上山采摘杨梅,现在的杨梅已经很多都红透了,采摘了小半框子,然后又去村子里买了已经长出蒜苔的大蒜买了一些蒜苔,到荷花池子捡了一些田螺。 村子里的人看着赵小苗到处忙活,都好奇的很,问她,赵小苗只是笑笑,说做吃的,看着大家伙一脸不解。 赵小苗会笑了,可是她却变得让人看不懂。 晚上的时候,赵小苗将杨梅清洗干净放到锅里,然后放入干山楂,加入少许的冰糖开始熬制大概半个时辰,冷却后倒入罐子里,放在桌子上,开始清洗捡回来的田螺,这些田螺都小,和以前做的吃肉的田螺不一样,个头最大不过大拇指大小,全都洗干净,然后放在水中漂着。 赵小苗忙完这些,将蒜苔洗干净,一根一根的用刀劈开,一分为四,切成段,将河里挖出来的莲藕洗干净,切成片放在一旁,加上泡发的花生米等等…… 忙完这些,赵小苗早早入睡,第二天天未亮,赵小苗就来到玉瑰园,杨老板看见她一大早就来了,有些吃惊。 玉瑰园早上人少,赵小苗看着杨老板吃惊的表情,“杨老板,我来试菜!” 杨老板看着她端着的坛子,眉头微蹙。 “你就打算给我吃这个?” “杨老板,借你厨房用一下,我这菜还没有完成,我家的调料有限!” 杨老板点头,看着她端着坛子进去厨房,不到一炷香的功夫端着两道菜走出来,看着她盘中的食物,杨老板眉头微蹙。 “这些是什么?” 拿着筷子夹了凉拌菜放在嘴里,杨老板眉头微挑,有些诧异。 “是不是很开胃,而且不油腻?” 杨老板看着碗里的菜,“这是蒜苔?” “对,这叫凉拌菜,就是吃凉的,而且这种可以做的多些,吃完又做,夏天吃着很开胃,而且不腻!” 赵小苗介绍道,看着杨老板,“这个杨老板应该没有?” “没有!” 赵小苗看着杨老板,“那这道菜可以算数吗?” 杨老板吃了颗花生米,眉头微挑,看着赵小苗,“一颗花生米都给你做出这个味道,这菜很辣,开胃,却又不油腻,夏天这么热吃着很舒服,过了!” 赵小苗指着田螺,“杨老板尝尝这个!” 云不欢说她的这道菜很好吃,可以拿去卖,之前她说田螺太少,现在发现河里都不少,想要卖一段时间是肯定行的! 杨老板拿着田螺看了又看,“这个怎么吃!” “放在嘴里吸,一下子就出来了!” 赵小苗示范到,杨老板抓着尝了一个,眼神很是震惊,味道特别的过瘾,辣,而且没有半点的腥味,非常的有食欲。 “杨老板,这个配酒,特别的美味!” 杨老板吃了几个,赞赏连连。 “小苗,你还真的厉害,这田螺这东西又脏又腥,你怎么能弄出这样的味道?” 新的一周,大家多多投票支持美食农庄,每天都会更新一种美食的做法哦,有木有流口水期待滴?注:本文所有的美食都是真实可做的,大家可以尝试下哦!
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