第51章

    千苓宣布完，大家的面色更是从原先的忐忑化为各种表情，有的喜，有的放松，但更多的却是勉强压着却还是明显能看出来的不悦和不满。    厨房历来都是油水最多的，厨房原先的管事嬷嬷李嬷嬷听完这新的人事安排后脸色也是最黑的。    王府内院原先并没有主人，只是管内院二十几个下人的伙食，还多是粗使洒扫的多，但厨房的开支却一点也不少，每个月至少都要五十两的银子，都赶得上一个六品官员的年俸了，而厨房采买那是李嬷嬷的亲侄子，可想而知这中间李嬷嬷拿了多少。    以宓看了过往的账本，明面上看也看不出什么问题，她没去管这些细节，更是没将李嬷嬷和原本的两位厨娘给撤了，只是重新给厨房设了一个大管事，就是自己带过来的常嬷嬷，而原先厨房的两位厨娘继续做厨娘，仍是负责内院下人一部分的伙食，李嬷嬷将会继续管着这两人的工作。    而以宓从温梅庄带过来的三位厨娘，一个只专门负责她自己的饮食，另两个就负责下人和管事的伙食，和原先那两位厨娘各有分工。至于粗使丫头和采买，千苓没有提起，意思便是这部分安排就全部交给常嬷嬷去处理了。    各房各处都有做类似的调整，关键处大部分都换成了以宓的人，唯有针线房和洒扫处的管事人没有变，只下面作了一些调整，这便也罢了，但像厨房那种，对原管事来说，就等于是直接剥权了，上面多了个顶头上司，想再捞油水，怕是不能够了。    这些调整，如何能不让人色变。且千苓说了，过往几年各处的账册采买簿子回去都要拎给新管事过目，好一一交代。    这些安排不说别人，就连坐在一旁的郑嬷嬷眉头都皱了起来，此次以宓的人手变动以宓只在前几日跟她提过一下，但具体是怎么安排的却并未跟她细说。    她没想到变动会这么大，且那意思连过往的账目都要重新查过，简直是要将王府翻个底朝天。    郑嬷嬷心中有些不悦，只觉这位新王妃太过鲁莽，且她才刚刚嫁过来，就想将整个王府内院都掌控在自己手心，未免也太难看和操之过急了些，这样急躁的性子，如何能够成为王爷的贤内助？    而且王府的人手尤其是管事的位置都是内务府安排的，在内务府有记录的，她如何能说调整就全部给调整了？    以宓却似全不在意众人的面色变化，千苓说完，她就带着些浅浅的笑意慢慢道：“都清楚了？还有什么不清楚的，现在就可以提出来，让千女官再和你们说说。若是没什么不清楚的或疑虑的，待会儿回去后，就要听了各处大管事的安排认真做事了。”    又转头对千苓道：“千女官，稍后你就召集各位大管事再仔细议一议以后行事的章程，定下后明日再回报于我。另外，你也把王府管事和下人犯错的惩治规矩默一份下来给我，让我看看有没有什么需要更正的，以后，内院的所有事情都要按规矩行事了。”    千苓躬身应诺。    厨房李嬷嬷的脸色已经黑如锅底，她能到王府来做厨房管事，自然不是什么背景也没有，她兄长便是在内务府当差的。    但她也不是个蠢的，她的目光在郑嬷嬷，千苓还有以宓的身上溜了两圈，心念急转。    以前千苓虽是内院的女总管，但郑嬷嬷才是真正拍板的，千苓事事都要回报郑嬷嬷，王爷和王妃大婚前，千苓被送去王妃那边，现在，王妃竟似完全绕过了郑嬷嬷，将所有事情都交给了千苓，看郑嬷嬷那面色，可是不大好看。    王妃千娇百媚，此时正是王爷的心头好，李嬷嬷纵使心中再不快，也不会此时傻得和王妃对抗，她只把目光无奈又求助的看向了郑嬷嬷，希望她能记得自己先时在她耳边嘀咕的话。    王妃把她的人带了来，然后分插到各房各处，李嬷嬷早就已经跟郑嬷嬷嘀咕过，不知王妃将来是想如何安排这些人手，希望不要坏了内务府的规矩，让外人笑话王妃不懂皇家规矩。    郑嬷嬷察觉到李嬷嬷的目光，眉头更加皱了起来，她觉得以宓行事不妥，但她对燕王忠心耿耿，把他看得重于一切，此时也不愿扫了燕王妃的面子，给王爷蒙羞或增添不快。    思及此，她更加不满以宓行事之前竟然半点不和自己商量。    这倒不是郑嬷嬷托大，而是燕王两岁就丧母，他开府前殿中的事，开府后王府内院的事，都是郑嬷嬷管着的。    郑嬷嬷看了一眼千苓，目光严厉，可是千苓眼观鼻，鼻观心，竟是半点不理睬她，郑嬷嬷愈加不悦，她没想到千苓在府中这些年，竟有这样的野心，王妃初嫁进皇家，不懂事，她是府中管事，难道也一点不懂得规矩？王妃鲁莽，她不想着规劝，竟就挑唆着她这般急进。    郑嬷嬷板着脸，终于在以宓拍板让众人退下之前委婉道：“娘娘，常嬷嬷，于嬷嬷还有花嬷嬷她们还不熟悉王府内务，依老奴看，不若大厨房，库务处，训仪处这些地方也如同针线房洒扫处那般，仍由原来的管事做大管事，过上一段时间待她们熟悉了王府的情况，王妃娘娘也熟悉了众人的性情，届时再跟内务府招呼了，作调整如何？”    以宓看她，目光温和，道：“嬷嬷可是觉得现如今这样的安排有何不妥？”    不等郑嬷嬷接话，就接着道，“那不若我就让我的丫鬟问问李嬷嬷和常嬷嬷两人，嬷嬷您看着，她们两人何人更适合做大管事可好？”    郑嬷嬷皱眉，但还是点了点头。    以宓便对缃素示意了一下。    缃素便唤了李嬷嬷上前，问她若她是大管事，她会如何管理这大厨房，李嬷嬷便答道：“这些日子老奴都打听过了，王妃娘娘的饮食向来是常嬷嬷和刘厨娘料理，那常嬷嬷和刘厨娘就依旧负责王妃娘娘的日常饮食……”    李嬷嬷侃侃而谈，以宓和缃素中间都没有打断她，待她说完，以宓看了一眼郑嬷嬷，见她面上并未觉得有半点不妥的模样。    缃素又唤了常嬷嬷问过话。问完之后，缃素就转头问李嬷嬷道：“你觉得这大厨房哪一部分是最重要，不可出丝毫差错的？”    李嬷嬷面色瞬变，她看了一眼郑嬷嬷，有些不情愿道：“自然是王爷和王妃娘娘。”    缃素道：“你从未负责过王爷和王妃娘娘的日常饮食，对她们的口味和喜好半点不知，亦不知道王爷和王妃娘娘平日里所用食材的出处，食材要如何处理才能迎合她们的口味，更重要的是，你对王妃娘娘的身体，食材禁忌亦是半点不知。你知道的，只是王府原先那些个下人的日常伙食，她们的食材出处。你觉得，你适合做这王府内院厨房的大管事吗？”    李嬷嬷抿了抿唇，但她不想放弃，硬着头皮道：“王妃娘娘的饮食习惯，她带过来的厨娘自然知道，有她在，这些就都不是问题，老奴过上一段时间，自然也就会知道了。”    没听说过哪个新嫁娘嫁到夫家，夫家就该把大厨房的管事换成新嫁娘的人，就为了迎合新嫁娘的口味。可这话心里可以想，此时却是万万说不出口的。    缃素嗤笑一声，却没再理会她，只退回到以宓后边。    以宓便笑着看向郑嬷嬷，道：“嬷嬷也认为我该将这大厨房管事的位置给个只会负责几个下人饮食的管事去坐吗？而且嬷嬷恐怕还有所不知，我先时看过这大厨房过往的账册，其中问题不少。”    “王爷从不在内院用膳，但过去这几年，大厨房只是养着几个下人，每年却都要用上七八百两的银子，嬷嬷您可知道，这七八百两银子，可以赶上一个普通官员整个家族的用度了。您还觉得，这李嬷嬷适合坐这大厨房的位置吗？”    没人会想到新王妃突然就笑吟吟的却这么直白的说出这么一番咄咄逼人的话来，犹如在说今儿个天气有点凉，不若就拿哪件衣裳出来穿一般。    李嬷嬷手脚冰凉，面色煞白，扑通一声就跪到了堂前，对着以宓和郑嬷嬷道：“娘娘，嬷嬷，请娘娘和嬷嬷明察，这厨房的开支费用过往账册都有记录，老奴绝对不敢有半点贪墨。嬷嬷，这过往的账册和采买单子，老奴每个月都是有交给您和千女官过目的，嬷嬷……”    郑嬷嬷眉头皱得越发的紧了，对以宓道：“娘娘，王府不同他处，用度亦不可与普通官员之家相比……”    以宓摆了摆手，道：“嬷嬷不必说什么，这些账目，以后自然有常嬷嬷和千女官去审核，没的我还要去管这些细节，查大厨房每日买了些什么用了些什么的。所以这也是定要给厨房加了常嬷嬷做大管事的原因，我也可省点心罢了。”    郑嬷嬷瞪着以宓气结，这可真是……蛮横不知礼……就长了一副好相貌罢了。    她只觉得自家王爷怎么就娶了这么个王妃，将来怕也只会拖累于他。    以宓却不再说什么，她不再理会郑嬷嬷，又让人直接就请了李嬷嬷下去，然后再问大家对新的安排可有什么疑虑，众人被刚才的变故惊住，再无人敢出声做靶子，以宓见状便点头道：“既如此，那你们便回去好好做事，这几日千女官和各位大管事便将各处的章程都立了拿来给我过目，以后就照着章程行事。”    众人应诺，以宓便命众人退下了。    郑嬷嬷原先还想待众人离开后好好和以宓谈谈，可是她此时见以宓那副样子，竟是一时失了和她再谈什么的心思，亦是心事重重的退下了。    午时，燕王下朝后又和内阁及六部议完事后回府，就问以宓上午内院的事如何，以宓笑道：“不过是小事，理顺了即可，常嬷嬷她们都是我用惯的，千苓又能干，哪里需要操心许多。反是外院，若是有什么问题，倒是要费些心思，毕竟那些管事可不是说换就能换的。”