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第28章 合伙开店

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    何未晞一听罗昱说没银子, 觉得指望罗昱现在这个食铺赚够开牛排店的银子,只怕得等个一年半载,他哪里等得了。    “要不……我先借你些银钱,等你赚了再还我?我家在清江街还有一间出租的铺子,年底便要到期了,那掌柜嫌没生意便不愿再租,到时候租金也可以给你算便宜点儿。”    他虽被打发回了老家, 银钱倒是不曾短缺。他那继母要在父亲面前卖好,又不想他有出息,正盼着他手中多了银钱好学坏, 叫父亲彻底厌弃了他。当然,他也算遂了她的心愿,将自己弄成了个纨绔。    罗昱一听就动心了,这真是刚瞌睡就人递枕头。他有了一间食铺, 自然不想再弄一间只卖炸鸡汉堡的小店,根本没什么赚头。既然要做有钱人的生意, 铺面、装修肯定都得走高端路线,那需要的银钱可就多了。可是以他现在的收入,还不知道得攒多少日子呢。    如果可以,罗昱都想用空手套白狼的方法弄钱了。可惜临江县没有钱庄, 越平府倒是有,但是离得远,人家未必会信他。    “你就不怕我欠银子不还?”罗昱心里很想答应,又怕何未晞只是一时冲动, “我们兄弟俩刚来临江县没多久,你不怕我是骗子吗?”    何未晞看了他一眼,道:“我们相交时日虽短,我却知道你这人值得信任,绝不会做出那种背信弃义之事。”    “为何如此信任于我?”罗昱当然知道自已是一个严格遵从社会主义核心价值观的好……少年,可何未晞才认识他多久,就这般信任他。    何未晞看向不远处正在干活的阿旺,抬了抬下巴,“你既能对一个买来的下人这般好,人品又怎会有问题。”    好像也有些道理。    罗昱向他一拱手,“难得何兄信任小弟,我也不能让你吃亏,不如我们一起合作如何?”    “怎么个合作法?”何未晞一听也来了兴致。    “我们合作开牛排店,你出铺面,我出技术,剩下的需要装修、雇佣工人以及采买的银钱,我们各出一半,将来赢利了也是五五分成。”    何未晞一拍桌子,“好,合作。”    罗昱之前说的那些话,他是听进去了的。虽然他只是暗中将给他设局的那一家子打发了,可他身边多的是那女人的眼线,只怕早将消息送入了京城。    既然他那继母不肯放过他,那他做什么也不能让她满意。与其苟且偷生,倒不如奋力一搏,就算不能跟那女人抗衡,至少不会轻易被碾死。反正已经撕破脸了,尽快壮大自己的实力要紧。    正不知道如何起头,机会送上门来了,他又怎肯放过。而且他觉得,罗昱既然能想出这么新奇的吃食,以后可能还会有更多的想法,他的前程绝不仅于此。总之,跟他合作肯定亏不了。    两人一拍即合,都是一副跃跃欲试的样子。    罗昱又道:“我现在没什么银钱,前期资金得你先垫付了。等将来赚了钱,我会连本带利还给你。”    “你我兄弟,何必算得那么清楚。”何未晞笑眯眯的说,“只还我本金便可。”    “亲兄弟也要明算帐,就这般说定了。”罗昱说完,便去柜台那里拿了铅笔和纸过来。    罗昱不会写毛笔字,现学也不赶趟,而且他也没空学,便画了样子,去木匠铺子叫师傅给做了几根铅笔。铅笔的外表是磨得圆滑的木头,里面是石墨粉与黏土按照比例混合制成的,与现代的铅笔所差无几。    何未晞见罗昱用铅笔写字,觉得新鲜,拿过来看了看,笑道:“你这笔倒是有趣,比毛笔方便多了。”    罗昱心说这有什么,且等我有空研究出钢笔来,才叫你吃惊呢。    他随意编了个理由搪塞过去,开始在纸上写开牛排店需要的东西:盘子(需定制),高脚杯(需定制),餐刀餐叉(需要到铁匠铺定制)……    何未晞指着他写的字问:“你写的这个字念什么?为什么我不认识?”    罗昱一脸看文盲的表情,“盘子的盘,你怎么连这个都不认识?该不会是整日只知喝酒泡妞,连字都不曾学过。”    何未晞抢过他的铅笔,十分别扭的在纸上写了一个繁体的盤,吼道:“这才是盤,你自已写的缺胳膊断腿的,竟然说我不认字,真是会倒打一耙。”    罗昱:“……我这个是简体版,是不是更容易写。”忘了要写繁体字,可是他只认识,不会写啊!看来以后写的字少不得要缺胳膊断腿了。    这回换成何未晞看文盲了。    “盘子还要定制吗?”何未晞懒得再跟他计较,又问,“咱们在望星楼吃饭时,他们用的盘子不就挺好看的。”    “当然要特殊定制,如果客人用餐刀切牛排时不小心力气用大了,普通的盘子就会碎掉,岂不是坏了客人的雅兴。”    “你的意思是,吃饭还得给每个人配把刀,让他们自已切牛排?”何未晞瞪大了眼睛,“这不太好,你以前不是跟我说,做餐馆最讲究服务吗?我们为什么不在上菜前帮他们切好呢?万一客人不小心伤到手怎么办?”    罗昱:“……”    何未晞无视了罗昱一脸无语的表情,又继续道:“还有,我们去铁匠铺定制这么多餐刀会不会被官府怀疑要造反?而且铁器也是很贵的,制作这些餐刀也要花费不少银钱。    罗昱:“……”    他把在纸上写好的餐刀餐叉默默划掉,忘了古代矿产资源稀缺了,也忘了刀具(不管是什么样的刀具)这种东西在古代是不能随意大量制造的,容易引起官府怀疑你要造反。    而且,他突然想起来,现在还没有不锈钢呢,铁制品又比较容易生锈,这要是一人拿一把铁刀子切牛排,啊!那画面,简直魔性。所以说,让客人吃牛排的时候用筷子虽然有点儿不伦不类,总好过那魔性的画面。    何未晞又指着罗昱写的高脚杯问道:“这个高脚杯是什么杯?”    罗昱画了一个高脚杯的图片,“就是这样的,用玻璃做的。”    “玻璃是什么?”何未晞想了一下,“是琉璃吗?”    罗昱:“……”    这里没有玻璃,难道他要先开一个玻璃厂?真用琉璃杯那可就贵了。罗昱再次默默把高脚杯划掉。    可是一想到在他开的西餐店里,大家用筷子夹起整块牛排,吭哧咬上一大口,然后端起瓷杯里盛着的葡萄酒,来一句,“干!”他就觉得这店开不下去了。    对了,罗昱又想到一个问题,“这里有葡萄酒?”    “当然有了。”何未晞奇怪的看了他一眼,“不仅有葡萄酒,还是梨子酒、杏子酒、樱桃酒……还有菊花酒、桃花酒……你还想要什么酒?”    “我还想要……玉米酒。”罗昱随口一说。    “哦那没有。”何未晞想了半天才问道,“玉米是什么?”    罗昱:“……”现在竟然连玉米都没有。    罗昱摆摆手,“我随便说的。”    他也不想这些器具了,转而写原材料:牛肉、鸡肉。    正琢磨要用什么样的牛肉才能做出好吃的牛排,就发现何未晞又是一脸的欲言又止。    罗昱心肝一颤,“又怎么了?难道牛肉不好买?大不了以后我们自已养牛,吃着还放心。”    “我突然想起来大殷朝是不可以随意宰杀耕牛的。”何未晞一脸纠结,“除非是老牛病牛。”    罗昱:“……”都特么没牛肉了,还开个屁的牛排店。    罗昱也终于想起来这儿可不是现代,想吃什么有什么。这里的国情是一切服务于土地,耕牛才是被保护的动物,而不是老虎、大熊猫等濒危动物。    他把铅笔一扔,得,牛排店开不成了。    何未晞不死心自已的第一份事业就这么夭折了,小心试探道:“要不……改成猪排店?”    罗昱想了想,猪排就猪排,甚至鸡排、鱼排都行。    猪在这里不稀缺,到时候可以建个养猪厂,科学养猪。还有养鸡场,实行原材料自给自足。    至于刀叉问题,干脆就在后厨直接切成小块儿再拼好,上面淋上酱汁,吃的时候更方便。    身在古代,就别穷讲究了。    罗昱想罢,站起来道:“先去你家那个铺子看看情况,设计一下怎么装修,过完年就动工。”    何未晞家的店铺位于清江街的中间位置,有两层楼,还带着一个不大的后院。原来的租客在楼下开店,楼上堆放货物,后院则住着他们一家老小。    按理说这位置也属于黄金地带了,怎么会出现经营不下去的事呢?    罗昱开始还不明白,可等他看到这店铺卖的是乐器,顿时释然了。    虽然这时候讲究君子六艺,礼、乐、射、御、书、数,其中包括了乐,便是读书人也大多会弹奏一两种乐器。可在临江这么一个小县城又能有多少读书人,就是在府城,乐器店的经营大多也要靠多年积累的人脉。况且这种店又不像现代还兼着教人学习乐器。    真不知道这人怎么想的,竟然跑来临江做乐器生意,不赔才怪。    何未晞跟乐器店老板打了声招呼,便带着罗昱四下看了看。因为主人家还在,没办法仔细丈量,罗昱只是随便看看做到心里大致有数。    跟何未晞分开,两人分工合作,罗昱回家画装修设计草图,何未晞负责去瓷器厂定制杯盘碗盏,最好在餐具上印有他们店铺的LOGO。好在这里的瓷器产业已经发展得相当成熟,杯盘都可以按照主家描述的样子定做。    此外罗昱还要研究菜品,初步准备的有:猪排、鸡排、汉堡三种主食以及鸡翅、鸡腿、炸土豆条等小食,汤是罗宋汤和鸡茸蘑菇汤,至于甜品,暂时没有,得慢慢研究。    罗昱还想做披萨,不过那个工艺太复杂,最好用烤箱,现在没那个条件就被放弃了。当然,汉堡这个名字在这里看来也很怪异,罗昱给改了个名字,叫做夹心面包。他本来想叫肉夹馍,不过听说已经有了,只好作罢。
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